Une harmonie de textures et de saveurs gourmandes.
Sous une mousse onctueuse au chocolat au lait se révèle un praliné fondant aux noix de pécan, relevé par un cœur de poire confite subtilement parfumée à la vanille. En son centre, un insert de choux au chocolat ajoute une touche de surprise et de légèreté. Un dessert tout en rondeur, à la fois intense, délicat et généreux.

Allergènes : lait, œuf, gluten