Mousse aérienne au Gianduja grand cru, posée sur un moelleux brownie fondant au chocolat noir intense. Cœur coulant de caramel au beurre salé, relevé par une note subtilement iodée. Cacahuètes caramélisées, éclats croustillants et gourmands, apportent une texture contrastée. Enrobage délicat en glaçage rocher chocolat au lait et fruits secs, pour une finition noble et texturée.